Atlas jídla celého světa

Atlas jídla celého světa

Mappe del gusto

Giulia Malerba

Zatím nehodnoceno
Rok vydání 2017
Žánry Literatura naučná, Pro děti a mládež, Encyklopedie
Tato velkoformátová kniha se stane pro čtenáře ve věku 7–11 let průvodcem po gastronomické kultuře celého světa od Jižní Ameriky po Evropu, od Blízkého východu po Austrálii… Ilustrace Febe Sillaniové, doprovázené krátkými texty, ztvárňují gastronomickou identitu každé geografické oblasti, odhalují rozmanitost jídel, receptů a kulinárních lahůdek a způsoby zpracování nejtypičtějších surovin. Texty také seznamují se zajímavostmi o původu potravin, s příběhy z objevitelských cest, kdy byly potraviny na lodích převáženy přes oceán, a ukazují, jak lidé po celém světě oslavují jídlo různými festivaly a svátky.

Komentáře

Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.

Zatím žádné komentáře. Buď první!