Čtení o výživě

Ve dvou desítkách poutavých kapitol pojednává autor o základních otázkách výživy a všeobecně srozumitelným způsobem vysvětluje, jaké jsou hlavní složky výživy, jaký je význam vitaminů, jakými hříchy trpí naše kuchyně a jaká výživa odpovídá dnešním poznatkům.
Vše co píšou v dnešních "moderních"výživových knihách.