Literatura naučná
Cukrářská příručka pro domácnost
Iška Posnerová: Cukrářská příručka pro domácnost.
S četnými vyobrazeními.
Edice: Knihovny českých hospodyněk a dívek, svazek 16.
Osvědčené pokyny a vyzkoušené předpisy pro snadnou výrobu zdraví neškodných cukrovinek, zákusků a veškerého cukroví příležitostného, spolu s návodem k úpravě oblíbených likérů.
S četnými vyobrazeními.
Edice: Knihovny českých hospodyněk a dívek, svazek 16.
Osvědčené pokyny a vyzkoušené předpisy pro snadnou výrobu zdraví neškodných cukrovinek, zákusků a veškerého cukroví příležitostného, spolu s návodem k úpravě oblíbených likérů.