Encyklopedie sýrů
Literatura naučná

Encyklopedie sýrů

Christian Callec

Zatím nehodnoceno
Žánr Literatura naučná
Tato encyklopedie poskytuje podrobné informace o výrobě sýru, o zemích, které se zabývají ať již tradiční či průmyslovou výrobou sýrů, a o velké paletě chutí a vůni této potraviny. Autor ke všem sýrům připojil také vhodnou kombinaci s alkoholickými nápoji.

Podobné knihy