Goánská kuchařka

Goánská kuchařka

Goan food

Maria de Lourdes Bravo da Costa Rodrigues

Zatím nehodnoceno
Rok vydání 2000
Žánry Literatura naučná, Kuchařky
Goánská kuchyně je neobyčejnou kombinací indické, portugalské a muslimské kultury. Autorka nabízí nejen recepty na lahodná a zdravá jídla, ale též pohled na historii utváření tohoto regionu, jeho obyvatel a kuchyně. Provede vás nepřebernými druhy koření a doporučí, k čemu jsou vhodné. Odhalte další dílek světové gastronomie!

Komentáře

Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.

Zatím žádné komentáře. Buď první!

Podobné knihy