Konservujeme ovoce a zeleninu
Způsoby konzervace potravin, návody k výrobě kompotů, zavařování zeleniny, sterilace, proslazování, sušení, výroba šťáv a moštů, zelenina a houby v nálevu, sklizeň a ukládání ovoce, konservování masa, příčiny nezdarů při sterilaci. Obsahuje i dobová vyobrazení.
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!