Konzervujeme ovoce a zeleninu

V knize najdeme jednoduché a časově nenáročné recepty na konzervování a přípravu různých zavařenin z lehko dostupných surovin. Vyrobte si kompoty z ovoce i zeleniny, džemy, marmelády, rosoly, povidla, protlaky, ovocné šťávy, ovocné sirupy, sušené ovoce a zeleniny, sterilizovanou zeleninu, zeleninové saláty, omáčky a směsi...