Kurča v našej kuchyni: 200 receptov

Táto tematická kuchárka ponúka široký výber kulinárskych inšpirácií zameraných na prípravu jedného z najobľúbenejších druhov hydinového mäsa. Obsahuje bohatý zoznam postupov od tradičných domácich pokrmov až po exotickejšie variácie, ktoré využívajú rôzne časti spracovania – od celých kusov až po drobky. Recepty sú rozdelené podľa spôsobu úpravy, či už ide o pečenie, dusenie, vyprážanie alebo prípravu v podobe šalátov a nátierok. Autorka sa zameriava na cenovú dostupnosť a rýchlosť prípravy, čím kniha slúži ako praktický pomocník pre každodenné varenie aj slávnostné rodinné obedy.