Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov

Konrád Kendik

Zatím nehodnoceno
Žánry Literatura naučná, Kuchařky
Kniha obsahuje receptúry na tradičné spracovanie surovín, ale aj receptúry s využitím nových dostupných surovín a technológií.

Komentáře

Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.

Zatím žádné komentáře. Buď první!