Literatura naučná
Ottova kuchařka: Řízky
Více než 450 receptů na přípravu řízků z vepřového, telecího, hovězícho, drůbežího, králičího a skopového masa, z ryb, zvěřiny, sýra, vajec, zeleniny i hub.
Nejoblíbenější jídlo české, středoevropské i světové kuchyně.
Nejoblíbenější jídlo české, středoevropské i světové kuchyně.
