Thajská kuchyně - praktická příručka
Praktická kuchařka krok za krokem.
Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály.
Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků.
Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně.
150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem.
Více než 500 barevných fotografií.
Obrazový průvodce po jedné z nejoblíbenějších světových kuchyní: suroviny, postupy a recepty vhodné pro kuchaře a kuchařky všech úrovní, od amatérů až po profesionály.
Seznámíte se s tradicemi a historií této fascinující země a dozvíte se, jak se thajská kuchyně vyvíjela v průběhu věků.
Tato kuchařka zahrnuje ve svých jednotlivých kapitolách thajské pokrmy vhodné prakticky k jakékoli příležitosti: najdete zde předkrmy, polévky, saláty, drůbež, zeleninu, ryby, dezerty a také bohatě ilustrovanou sekci, která vás seznámí se základními ingrediencemi thajské kuchyně.
150 báječných receptů od klasických thajských rybích karbanátků a kuřete na červeném kari přes aromatický rybí salát až po kachní minutkovou směs s praženým sezamem.
Více než 500 barevných fotografií.
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!