Základy rybářství
Učebnice pro střední rybářskou technickou školu a rybářské učiliště.
Po stručném přehledu o životním prostředí ryb se zaměřuje na jejich anatomii, fyziologii a výživu a všímá si rozpoznávacích znaků jednotlivých druhů, podle nichž jsou roztříděny do 45 řádů, a speciálních technologických postupů při zpracování ryb. V závěrečných oddílech věnuje pozornost nemocem, chovu raků a perlorodky říční.
Po stručném přehledu o životním prostředí ryb se zaměřuje na jejich anatomii, fyziologii a výživu a všímá si rozpoznávacích znaků jednotlivých druhů, podle nichž jsou roztříděny do 45 řádů, a speciálních technologických postupů při zpracování ryb. V závěrečných oddílech věnuje pozornost nemocem, chovu raků a perlorodky říční.
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!