Zelené potraviny v souvislostech: soubor textů o šťávě z listů ječmene a řase chlorelle

Kniha Zelené potraviny v souvislostech je v oblasti funkčních zelených potravin ojedinělým počinem. Základní teorii se věnuje pouze okrajově – hlavní důraz je kladen na praxi. Představuje šťávu z listů ječmene (Hordeum vulgare) a řasu Chlorella pyrenoidosa (sorokiniana) především jako účinné prostředky, kterými lze v prevenci i v podpoře léčby zásadním způsobem ovlivnit vlastní fyzické i psychické zdraví, kondici i kvalitu života. Kniha čerpá z reálných zkušeností zahrnujících více než dvě dekády využití zelených potravin v každodenním jídelníčku u desetitisíců uživatelů. Postihuje nejčastější otázky a témata, která se s konzumací ječmene a chlorelly pojí. Osvětluje hoaxy, podává pomocnou ruku při náročných diagnózách, předkládá obrovské množství dalších informací, které lze využít v každodenním životě. Představuje propojení mezi klasickou medicínou, celostním přístupem ke zdraví a fascinujícím světem funkčních zelených potravin.

Kniha je určena pro laiky i odborníky v oblasti výživy, přírodní i klasické medicíny, farmacie a vědy, které téma ječmene a chlorelly zajímá. Je také velmi užitečná pro všechny, kdo už zelené potraviny užívají – pomůže jim využít jejich účinky co nejvíce. Naprosto zásadní je pro poradce v této oblasti, pro které je praktickou každodenní příručkou a hlubokou studnicí informací.