Ekonomika pro SOU 1. - Kuchař, číšník
Trojdílná řada učebnic popisuje základní ekonomické pojmy a činnosti probíhající v podniku společného stravování.
Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.
O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol:
- Pojetí a základní pojmy ekonomiky,
- Tržní ekonomika,
- Národní hospodářství,
- Obchod,
- Cestovní ruch a společné stravování.
Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí.
O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol:
- Pojetí a základní pojmy ekonomiky,
- Tržní ekonomika,
- Národní hospodářství,
- Obchod,
- Cestovní ruch a společné stravování.
Komentáře
Přihlas se, abys mohl/a přidat komentář.
Zatím žádné komentáře. Buď první!